AGD – kuchnie – zlewozmywaki

Urządzenie kuchni wbrew pozorom nie jest łatwym przedsięwzięciem. Prócz  samych mebli czekają nas takie wybory jak zlewozmywak, armatura oraz tuzin dodatków. Co jednak zrobić, by wszystko ze sobą współgrało i by zachować umiar?

Przede wszystkim musimy kierować się wygodą i funkcjonalnością. Ładny wygląd jest brany pod uwagę dopiero później. Oczywiście również jest ważny, ale kuchnia, zwłaszcza zamknięta, jest dla nas przede wszystkim miejscem pracy, w którym mamy się czuć swobodnie. Oczywiście jest to też miejsce, w którym miło jest porozmawiać przy porannej kawie, ale czy będziemy mieć ochotę na pogaduchy, gdy zaparzenie kawy będzie wymagało od nas nie lada gimnastyki?

Co więc zrobić, aby kuchnia była funkcjonalna?

Nie powinniśmy kuchni zagracać zbyt dużą ilością mebli – powinniśmy ich mieć tylko tyle, ile potrzebujemy, w sam raz, by schować wszystkie garnki, naczynia i by mieć trochę miejsca na ewentualny nowy zakup. Bardzo praktyczne są szafki narożne, które są bardzo przepastne, a zamiast blatu, możemy właśnie tam umieścić zlewozmywak. W takim miejscu możemy pofantazjować z jego kształtem, ponieważ jest tam tyle miejsca, że zmieści się tam zlewozmywak o każdej wielkości. Pod taką szafką jest idealne miejsca na kosz na śmieci oraz inne drobiazgi typu szczotka do podłogi. Zasady feng-shui mówią, aby nie umieszczać blisko siebie źródła przeciwnych żywiołów – ognia i wody. Jeśli chcemy uniknąć złej atmosfery albo przynajmniej narzekań koleżanek, które będą nam o tym przypominały przy każdej wizycie – dopilnujmy, by zlewozmywak umieścić w pewnej odległości od kuchenki.

Prócz dopilnowania, by zlewozmywak stał na odpowiednim miejscu, należy też odpowiednio ułożyć sprzęty, które posiadamy. Najlepiej, by były tam, gdzie są najczęściej używane, czyli garnki blisko kuchni, naczynia blisko zlewu. Większość mebli daje nam możliwość, by zamontować specjalną szafkę na świeżo umyte naczynia, która będzie wisieć nad zlewozmywakiem, dzięki czemu woda kapie wprost do niego. Jednak trzeba mieć na uwadze, że mogą wtedy powstawać brzydkie zacieki i jeśli mamy zlewozmywak, na którym rzuca się to w oczy, lepiej przy takiej suszarce umieścić zbiorniczek na wodę z naczyć.

Podobnie jak z ilością mebli, nie należy przesadzać z ilością innych rzeczy– nie ma sensu trzymać naczyń, garnków, których nie używamy, ani też chomikować na parapetach kolejnych gazetek kucharskich, z których jeszcze nic nie ugotowaliśmy. We wszelkich małych szufladkach trzymajmy tylko to, czego naprawdę potrzebujemy, bo inaczej w razie potrzeby nic nie znajdziemy w bałaganie.

Nie zapominajmy do czego służy stół. Jemy przy nim, pijemy kawę, do niego zapraszamy gości, więc nie powinien być pełen zbędnych przedmiotów. Również blat powinien być oczyszczony ze wszystkiego, co zbędne. Jeśli stoją na nich gofrownice, a my nie możemy sobie przypomnieć czy to rok, czy to dwa lata minęły, jak ostatnio mieliśmy w ustach gofry, wniosek jest prosty – gofrownica musi zniknąć! W przeciwnym wypadku za jakiś czas okaże się, że nie mamy miejsca, by przygotować obiad. Najważniejsza zasada w kuchni, która dotyczy wszystkich przedmiotów i sprzętów brzmi „nie używasz – schowaj lub wyrzuć”.

Oczywiście chować również należy umiejętnie. Naczynia ciężkie i takie, które łatwo mogą się potłuc, należy chować w jak najniższych szafkach. Wszelkie produkty, jakie przechowujemy, przesypmy do specjalnych pojemników, dzięki czemu zaoszczędzimy miejsce. Przy okazji tej czynności możemy wyrzucić przeterminowane produkty, a takie znajdą się w każdej kuchni.

Po wyrzuceniu zbędnych przedmiotów i produktów spożywczych na pewno zyskaliśmy dużo wolnego miejsca.